PardesiDude
  • Login
  • Home
  • Facts
  • Health
  • Jeevan Charitra
  • Zodiac
  • Home
  • Facts
  • Health
  • Jeevan Charitra
  • Zodiac
No Result
View All Result
PardesiDude
Home Health

આ એક તાકાતવર વસ્તુનું સેવન કરો, થશે એટલા ફાયદા કે, રોગો ભાગશે દુર.

Pardesi Dude by Pardesi Dude
December 17, 2020
0
આ એક તાકાતવર વસ્તુનું સેવન કરો,  થશે એટલા ફાયદા કે, રોગો ભાગશે દુર.
0
SHARES
3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

ભારત કોદરીનું સર્વોચ્ચ ઉત્પાદક છે. વિશ્વમાં લગભગ 58% કોદરીનું ઉત્પાદન માત્ર ભારતમાં થાય છે. પરંતુ ભારતમાં ખુબ જ ઓછા લોકોને કોદરી અને તેના સવાસ્થ્ય લાભો વિશેની જાણકારી હોય છે. કોદરીની ખીચડી બનાવીને તેનું સેવન કરવામાં આવે છે. જો તમે પણ કોદરીની ખીચડીથી થતા ફાયદાઓથી અજાણ છો તો આજનો આર્ટીકલ ખાસ વાંચવો. કારણ કે કોદરીની ખીચડીમાં વજન ઘટાડવાથી લઈને હૃદય સંબંધી બીમારી સામે લડવાની ક્ષમતા છે. તેના ફાયદા જાણ્યા બાદ તમે પણ તમારા દૈનિક આહારમાં કોદરીની ખીચડીનો સમાવેશ અવશ્ય કરવા લાગશો.

RELATED POSTS

ડાયાબિટીસના દર્દી હોવ તો ખાવ આ 4 ફળો, વગર દવાએ સુગર લેવલ કંટ્રોલમાં..

30 વર્ષ પછી પણ યંગ દેખાવા માંગો છો તો… આ 5 મુદ્દાને ખાસ ફોલો કરો…  

પગના તળિયે ડુંગળી રાખીને સૂવાથી થશે ચમત્કારીક ફાયદા… જાણો આ પ્રયોગ વિશે…

  • હાડકાનો વિકાસ કરે છે અને હૃદય તંદુરસ્ત રાખે છે 

જો કેલ્શિયમની વાત આવે તો કોદરીમાં રહેલા કેલ્શિયમને કોઈ ખાદ્ય પદાર્થ ટક્કર આપી શકે નહિ. હાડકાના વિકાસ માટે અને ઓસ્ટીયોપેરેસીસને રોકવા માટે કેલ્શિયમ ખુબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. માટે બાળકોના આહારમાં કોદરીની ખીચડીનો અવશ્ય સમાવેશ કરવો તેનાથી તેમના હાડકાનો સંપૂર્ણ વિકાસ થશે. કોદરી બ્લડ પ્રેસરને નિયંત્રણમાં રાખે છે ઉપરાંત તે શરીરમાં રહેલા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલની માત્ર ઘટાડે છે. જેના કારણે રક્ત્વહિકાઓમાં જે રુકાવટ આવે છે તે દુર થઇ જાય છે. પરિણામે હાઈ બ્લડ પ્રેસર અને હાર્ટ અટેક જેવી સમસ્યાઓનું જોખમ ખુબ જ ઘટી જાય છે.

  • વજન ઘટાડે છે 

કોદરીમાં જે ફેટ છે તે અન્ય અનાજની તુલનામાં ખુબ જ ઓછી છે. આ ઉપરાંત કોદરીમાં અન્સેચ્યુરેટેડ ફેટ હોય છે. માટે જો તમે વજન ઘટાડવાના પ્રયત્નો કરી રહ્યા છો તો તમારે ઘઉં અને ચોખાના બદલામાં કોદરીની ખીચડીનું સેવન કરવું જોઈએ. આ ઉપરાંત કોદરીમાં ટ્રીપ્ટોફેન નામક એક એમીનો એસીડ હોય છે જે ભૂખ ઘટાડે છે. 

એવામાં જો તમારે વજન ઘટાડવું છે તો કોદરીની ખીચડીનું સવારે સેવન કરવું જોઈએ જેથી દિવસ દરમિયાન પેટ ભરેલું લાગશે અને વધારે ભોજનથી પણ બચાવશે. આ ઉપરાંત ચોખા અને અનાજમાં ફાયબરની માત્રા ઓછી હોય છે જયારે તેની તુલનામાં કોદરીમાં ઉચ્ચ માત્રામાં ફાયબર રહેલું છે.  માટે તે ખુબ જ સરળતાથી પચી પણ જશે. 

  • ડાયાબીટીશમાં લાભદાયી – એનેમિયા અને હેમોગ્લોબિન માટે ફાયદાકારક 

મિત્રો ઘણા લોકો ડાયાબીટીશ વધી જવાના ડરથી અનાજ કે ચોખાનું પણ સેવન કરવાથી બચતા હોય છે પરંતુ કોદરીમાં ઉચ્ચ પોલીથેનીલ અને ફાયબર રહેલા છે જે તમારા શરીરમાં ડાયાબીટીશનું સ્તર વધારતા નથી. પરિણામે ડાયાબીટીશના દર્દીઓમાં માટે કોદરીની ખીચડી સર્વોત્તમ આહાર છે. કોદરીમાં આયરનનું પણ સારું એવું પ્રમાણ રહેલું છે. માટે જે લોકોને એનીમિયા કે લોહીની ઉણપ છે અથવા તો જે લોકોના શરીરમાં હિમોગ્લોબીનની કમી છે તેવા લોકોએ પોતાના નિયમિત આહારમાં કોદરીની ખીચડીનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.

  • બાળકો માટે અને સ્તનપાન કરાવતી માતા માટે ખુબ જ લાભદાયી 

દક્ષીણ ભારતમાં કોદરીનો વધારે ઉપયોગ થાય છે. ત્યાં જન્મેલા બાળકોને તેમના નામકરણમાં પણ કોદરી ખવડાવામાં આવે છે. કહેવાય છે કે તે બાળકની પાચનશક્તિ સુદ્રઢ બનાવે છે. તેમજ તેમા રહેલા કેલ્શિયમ અને આયરન બાળકના હાડકાના વિકાસ તેમજ સંપૂર્ણ વિકાસ માટે ખુબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. સ્તનપાન કરાવતી માતાએ પોતાના આહારમાં કોદરીની ખીચડીનો સમાવેશ અવશ્ય કરવો જોઈએ. ખાસ કરીને કોદરી જયારે લીલી હોય ત્યારે તેનું સેવન કરવું. કારણ કે તે માતાના દૂધનું પ્રમાણ વધારે છે. આ ઉપરાંત દૂધ માટે આવશ્યક એસીડ, આયરન અને પોષકતત્વો પ્રદાન કરે છે.

  • આ રીતે બનાવો કોદરીની ખીચડી 

કોદરીની ખીચડી બનાવવા માટે 200 ગ્રામ કોદરી, 100 ગ્રામ ચણાની દાળ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું આટલી સામગ્રી જોઇશે. ખીચડી બનાવવા માટે સૌપ્રથમ કોદરીને પાણીમાં બરાબર ધોઈ લેવી. ત્યાર બાદ એક તપેલીમાં ત્રણ ગ્લાસ પાણી નાખી તેને ગેસ પર ગરમ કરવા મૂકી દેવું. 🫕ત્યાર બાદ પાણીમાં ચણાની દાળ નાખવી. મીઠું સ્વાદ અનુસાર ઉમેરવું. દાળને 5 મિનીટ સુધી બફાવા દેવી. ત્યાર બાદ તેમાં કોદરી ઉમેરવી અને બરાબર હલાવીને તપેલીને ઢાંકી દેવી અને પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી ખીચડીને ચડવા દેવી.

આવી જાણકારી માટે આપેલું બ્લુ કલરનું LIKE નું બટન દબાવીને પેજ લાઈક કરી લેજો. જેથી આવા બીજા મહત્વના લેખ તમને મળી શકે. આ પોસ્ટને લાઈક કરી લેજો. તેમજ આ માહિતી કેવી લાગી તે અમને કોમેન્ટ કરીને જરૂર જણાવજો. હવે મળીશું આવતા બેસ્ટ આર્ટીકલ સાથે.

ShareTweet
Pardesi Dude

Pardesi Dude

Welcome to Pardesidude, We provide the best informative articles in the Gujarati language. We give you the best articles about life-changing motivation, Health, astrology, life hacks, Ayurveda, Yoga, and other Informative news.

Related Posts

ડાયાબિટીસના દર્દી હોવ તો ખાવ આ 4 ફળો,  વગર દવાએ સુગર લેવલ કંટ્રોલમાં..
Health

ડાયાબિટીસના દર્દી હોવ તો ખાવ આ 4 ફળો, વગર દવાએ સુગર લેવલ કંટ્રોલમાં..

March 19, 2023
30 વર્ષ પછી પણ યંગ દેખાવા માંગો છો તો…   આ 5 મુદ્દાને ખાસ ફોલો કરો…  
Health

30 વર્ષ પછી પણ યંગ દેખાવા માંગો છો તો… આ 5 મુદ્દાને ખાસ ફોલો કરો…  

March 5, 2023
પગના તળિયે ડુંગળી રાખીને સૂવાથી થશે ચમત્કારીક ફાયદા…   જાણો આ પ્રયોગ વિશે…
Health

પગના તળિયે ડુંગળી રાખીને સૂવાથી થશે ચમત્કારીક ફાયદા… જાણો આ પ્રયોગ વિશે…

March 5, 2023
અંજીર ખાવ તો છે પરંતુ,  જાણો છો કે લીલા કે સૂકા બંનેમાંથી કયા અંજીર છે વધુ ફાયદો કરે છે.
Facts

અંજીર ખાવ તો છે પરંતુ, જાણો છો કે લીલા કે સૂકા બંનેમાંથી કયા અંજીર છે વધુ ફાયદો કરે છે.

March 4, 2023
પેટની ચરબી અને કરોડરજ્જુના દુખાવાથી પરેશાન દરેક સ્ત્રી..   ખાસ કરો આ આસાન આસન…
Health

પેટની ચરબી અને કરોડરજ્જુના દુખાવાથી પરેશાન દરેક સ્ત્રી.. ખાસ કરો આ આસાન આસન…

March 4, 2023
રોજ ફણગાવેલા આ અનાજનું કરો સેવન,  શરીરના માટે સુપર ફૂડ છે આ વસ્તુ..
Health

રોજ ફણગાવેલા આ અનાજનું કરો સેવન, શરીરના માટે સુપર ફૂડ છે આ વસ્તુ..

February 26, 2023
Next Post
અનેક ગુણોનો ભંડાર છે આ 5 રૂપિયામાં મળતી વસ્તુ..  જાણો કઈ વસ્તુ છે અને તેનું સેવન કેમ કરવું..

અનેક ગુણોનો ભંડાર છે આ 5 રૂપિયામાં મળતી વસ્તુ.. જાણો કઈ વસ્તુ છે અને તેનું સેવન કેમ કરવું..

ધનતેરશ થી લઈને દિવાળી સુધી ભૂલથી પણ ન ખરીદો આ વસ્તુ,  નહીં તો ભોગવવું પડશે મોટું નુકશાન.

ધનતેરશ થી લઈને દિવાળી સુધી ભૂલથી પણ ન ખરીદો આ વસ્તુ, નહીં તો ભોગવવું પડશે મોટું નુકશાન.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

રોજ રાત્રે સૂતા પહેલા કરો આ ખાસ કામ, 21 દિવસમાં તમારું નસીબ ચમકશે અને મળશે તમને પૂરતી ઊંઘ….

રોજ રાત્રે સૂતા પહેલા કરો આ ખાસ કામ, 21 દિવસમાં તમારું નસીબ ચમકશે અને મળશે તમને પૂરતી ઊંઘ….

November 13, 2022
જ્યારે મોટી ઉંમરની છોકરી સાથે લગ્ન થાય…   ત્યારે તેનાથી લગ્નજીવનમાં બને છે આવા આવા બનાવ.

જ્યારે મોટી ઉંમરની છોકરી સાથે લગ્ન થાય… ત્યારે તેનાથી લગ્નજીવનમાં બને છે આવા આવા બનાવ.

October 22, 2022
વારંવાર મોઢામાં પડતા ચાંદા માટે,  તો કરો આ 5 ઘરેલુ ઉપચાર,  હંમેશાં માટે ગાયબ થઈ જશે મોંના ચાંદા..

વારંવાર મોઢામાં પડતા ચાંદા માટે, તો કરો આ 5 ઘરેલુ ઉપચાર, હંમેશાં માટે ગાયબ થઈ જશે મોંના ચાંદા..

July 27, 2022

Popular Stories

  • પારસી લોકોની અંતિમ ક્રિયા કેવી રીતે થાય છે જાણો છો..,   તે જાણીને પગ નીચેથી ખસી જશે જમીન…

    પારસી લોકોની અંતિમ ક્રિયા કેવી રીતે થાય છે જાણો છો.., તે જાણીને પગ નીચેથી ખસી જશે જમીન…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ભારતીય જવાનો દા-રૂની છૂટ આપવા પાછળનું સાચું કારણ તમે સપનામાં પણ વિચાર્યું નહીં હોય..

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • બે ડોગ્સના ચીપકવા પાછળ આ એક મહત્વનું કારણ છે જવાબદાર, જરૂર કઇંક નવું જાણવા મળશે.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ફટકડીનો એક ટુકડો આછા વાળને કરશે જોરદાર કાળા, લાંબા અને સિલ્કી.. જાણો ઉપયોગ કરવાની રીત.

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ચામડીના હઠીલા રોગો ધાધર, દાગ અને ખરજવા જડથી ગાયબ થશે, કરો આ દેશી ઈલાજ ઘર બેઠા.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
PardesiDude

Welcome to Pardesidude, We provide the best informative articles in the Gujarati language. We give you the best articles about life-changing motivation, Health, astrology, life hacks, Ayurveda, Yoga, and other Informative news.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • ડાયાબિટીસના દર્દી હોવ તો ખાવ આ 4 ફળો, વગર દવાએ સુગર લેવલ કંટ્રોલમાં..
  • રામાયણના સીતાજીના હાલ અત્યારે છે કઇંક આવા, ફોટો જોઈને તમે પણ દંગ રહી જશો..
  • હાઇવે પર ચિત્તો ટકરાયો કાર સાથે, બધાના હોશ ઊડી ગયા. પછી ચિત્તાએ કર્યું કૈંક આવું.. જુઓ આ વિડીયોમાં.

Categories

  • Business
  • Culture
  • Economy
  • Facts
  • Health
  • Inspiration
  • Jeevan Charitra
  • Lifestyle
  • Opinion
  • RECIPIE
  • Story
  • Success
  • Tech
  • Travel
  • Uncategorized
  • World
  • Zodiac
  • ઑટોમોબાઇલ

Important Links

  • Terms & Conditions
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Contact
  • About

© 2021 Pardesidude - Design & Developed by iliptam.com.

No Result
View All Result
  • Home
  • Facts
  • Health
  • Jeevan Charitra
  • Zodiac

© 2021 Pardesidude - Design & Developed by iliptam.com.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
error: Content is protected !!