PardesiDude
  • Login
  • Home
  • Facts
  • Health
  • Jeevan Charitra
  • Zodiac
  • Home
  • Facts
  • Health
  • Jeevan Charitra
  • Zodiac
No Result
View All Result
PardesiDude
Home Facts

આ રીતે ખુબ જ સરળતાથી ઘરે જ બનાવો સ્વાદિષ્ટ નમકીન ચણાની દાળ અને ડાળીયા ઘરે બેઠા-બેઠા.. 

Pardesi Dude by Pardesi Dude
December 17, 2020
0
આ રીતે ખુબ જ સરળતાથી ઘરે જ બનાવો સ્વાદિષ્ટ નમકીન ચણાની દાળ અને ડાળીયા ઘરે બેઠા-બેઠા.. 
0
SHARES
1.3k
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

મિત્રો જયારે કંઇક ચટપટી વસ્તુ ખાવાનું મન થાય ત્યારે ઘણા લોકો બજારમાંથી તીખી, ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી ચણાની દાળ લાવતા હોય છે. 🥲પરંતુ તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે તમે બજાર જેટલી જ ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી ચણાની દાળ ઘરે બનાવી શકો છો અને એ પણ ઓછી સામગ્રીની મદદથી ખુબ જ સરળ રીતે. એક વાર આ રીતે ચણાની દાળ બનાવશો તો બજારનો ટેસ્ટ પણ ભૂલી જશો.

RELATED POSTS

આ 10 અતિ મહત્વના ઉપાયો, જે તમારી કારને ચોરી થવાથી બચાવશે.. જરૂર જાણો.

તમારા ધંધાને ઉંચાઈ પર પહોંચાડવા માટે આપનાવો આ 10 ટિપ્સ, પૈસાના ઢગલા થઈ જશે..

સનરુફ વાળી કાર લેવાનું વિચાર રહ્યા છો, જાણો સનરૂફ વાળી ક્યારે પ્રોબ્લેમ ઊભી કરી શકે છે..॥

દાળ બનાવવા માટે જોઈતી સામગ્રી – ચણાની દાળ બનાવવાની રીત 

ચણાની દાળ બનાવવા માટે બે કપ ચણાની દાળ, એક ચમચી લાલ મારચનો પાવડર, સ્વાદ અનુસાર મીઠું , એક ચમચી સંચળ અને તળવા માટે તેલ આટલી સામગ્રીની જરૂરીયાત રહેશે. ચણાની સ્વાદિષ્ટ દાળ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ રાત્રે ચણાની કાચી દાળને પાણીમાં પલાળી દેવાની છે. આખી રાત પાણીમાં પલાળ્યા બાદ સવારે બધું પાણી કાઢી લેવાનું છે.  હવે દાળને કપડામાં સૂકવવા માટે મૂકી દેવી.

હવે સૌપ્રથમ ચણાની દાળ પર છાંટવામાં આવતો મસાલો બનાવવાનો રહેશે. મસાલો બનાવવા માટે એક વાસણમાં મરચાનો પાવડર, સંચળ અને મીઠું ઉમેરવાનું છે. હવે તેને બરાબર હલાવીને ત્રણેય વસ્તુ ભળી જાય એટલી મિક્સ કરવાની છે. ત્યાર બાદ સ્પાઈસી અને ટેસ્ટી મસાલો તૈયાર થઇ જશે. હવે ચણાની દાળ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ જરૂરીયાત મુજબ તેલ ગરમ કરવાનું છે.

તેલ ગરમ થયા પછી ગેસની આંચ મધ્યમ કરી દેવાની છે અને મધ્યમ આંચ પર ચણાની દાળને તળવાની છે. આ રીતે ધીમા તાપે ચણાની દાળ બનાવવા આવે તો ચણાની દાળ ખુબ જ ક્રિસ્પી બનશે.  તળતી વખતે ચણાની દાળને હલાવતા રહેવાનું છે જેથી ચણાની દાળ એક બીજા સાથે ચોંટે નહિ. દાળ ઉપર તરવા લાગે ત્યારે દાળ તરાઈ ગઈ હશે. માટે હવે દાળને બહાર કાઢી લેવી.

હવે ચણાની દાળ તૈયાર થઇ ગઈ છે તેની ઉપર આપણે પહેલા તૈયાર કરેલો મસાલો સ્વાદ મુજબ છાંટવાનો છે. ત્યાર બાદ દાળ પર બરાબર મસાલો લાગી જાય તે રીતે દાળને હલાવવી. હવે મસાલેદાર, સ્વાદિષ્ટ અને ક્રિસ્પી દાળ તૈયાર છે. આ દાળને તમે નમકીન સ્વરૂપે પણ ખાઈ શકો છો તેમજ તેમાં ડુંગળી, સેવ, ટમેટા, મરચા, લીંબુ અગેરે મિક્સ કરી તેની સ્વાદિષ્ટ ભેળ  બનાવીને પણ ખાઈ શકો છો.

ડાળીયા બનાવવા માટે જોઈતી સામગ્રી 

મિત્રો માત્ર 5 મીનીટમાં જ તમે ઘરે ડાળીયા બનાવી શકો છો તો પછી બજારમાંથી ખરીદવાની શું જરૂર છે. 🤌ચાલો જાણીએ ડાળીયા બનાવવાની સરળ રીત. ડાળીયા બનાવવા માટે માત્ર બે જ વસ્તુની જરૂર પડશે. એક કપ કાળા ચણા અને એક કપ મીઠાની જરૂરીયાત રહેશે. ડાળીયા બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક એલ્યુમીનીયમની કઢાઈ લેવાની છે અને તેમાં મીઠું નાખી તેને ગરમ કરવા માટે મૂકી દો. ગેસની આંચ વધારે રાખવાની છે.

મીઠું બરાબર ગરમ થઇ જાય ત્યાર બાદ તેમાં એક મુઠ્ઠી ચણા ઉમેરવા. હવે ચણાને સતત હલાવતા મીઠામાં સેંકવાના છે. જ્યાં સુધી બધા ચણા ફૂંટી ન જાય ત્યાં સુધી સેંકવા. ચણાને ફૂંટતા અડધી કે એક મિનીટ જેટલો જ સમય લાગશે.બધા ચણા ફૂંટીને ડાળીયા બની જાય ત્યારે તેને બહાર કાઢી લેવા. જયારે ડાળીયાને બહાર કાઢો છો ત્યારે ગેસની આંચ ધીમી રાખી દેવાની છે.  ત્યાર બાદ આ રીતે બધા ચણાને સેંકી લેવા. ફરી વખત જયારે ચણા સેંકવા માટે નાખો છો ત્યારે ફરી પાછી ગેસની આંચ વધારી દેવાની છે.

આવી બેસ્ટ જાણકારી માટે નીચે આપેલું બ્લુ કલરનું LIKE નું બટન દબાવીને પેજ લાઈક કરી લેજો. જેથી આવા બીજા મહત્વના લેખ તમને મળી શકે. આ પોસ્ટને લાઈક કરી લેજો. આ માહિતી કેવી લાગી તે અમને કોમેન્ટ કરીને જરૂર જણાવો. હવે મળીશું આવતા બેસ્ટ આર્ટીકલ સાથે. – ધન્યવાદ.

ShareTweet
Pardesi Dude

Pardesi Dude

Welcome to Pardesidude, We provide the best informative articles in the Gujarati language. We give you the best articles about life-changing motivation, Health, astrology, life hacks, Ayurveda, Yoga, and other Informative news.

Related Posts

આ 10 અતિ મહત્વના ઉપાયો,  જે તમારી કારને ચોરી થવાથી બચાવશે..  જરૂર જાણો.
Facts

આ 10 અતિ મહત્વના ઉપાયો, જે તમારી કારને ચોરી થવાથી બચાવશે.. જરૂર જાણો.

August 7, 2022
તમારા ધંધાને ઉંચાઈ પર પહોંચાડવા માટે આપનાવો આ 10 ટિપ્સ,   પૈસાના ઢગલા થઈ જશે..
Facts

તમારા ધંધાને ઉંચાઈ પર પહોંચાડવા માટે આપનાવો આ 10 ટિપ્સ, પૈસાના ઢગલા થઈ જશે..

August 7, 2022
સનરુફ વાળી કાર લેવાનું વિચાર રહ્યા છો,  જાણો સનરૂફ વાળી ક્યારે પ્રોબ્લેમ ઊભી કરી શકે છે..॥
Facts

સનરુફ વાળી કાર લેવાનું વિચાર રહ્યા છો, જાણો સનરૂફ વાળી ક્યારે પ્રોબ્લેમ ઊભી કરી શકે છે..॥

August 5, 2022
કાર ચાલકે આ 8 નિયમો મનમાં ઉતારી લેવા,  નવી કે જૂની ગમે તે કારનું માઇલેજ અવશ્ય વધી જશે.
Facts

કાર ચાલકે આ 8 નિયમો મનમાં ઉતારી લેવા, નવી કે જૂની ગમે તે કારનું માઇલેજ અવશ્ય વધી જશે.

August 3, 2022
99% લોકો આ મહત્વપૂર્ણ બટનનો ઉપયોગ નથી જાણતા – જાણો આ બટનનો ઉપયોગ ક્યારે અને કેમ કરવો.॥
Facts

99% લોકો આ મહત્વપૂર્ણ બટનનો ઉપયોગ નથી જાણતા – જાણો આ બટનનો ઉપયોગ ક્યારે અને કેમ કરવો.॥

August 2, 2022
ખરાબ થયેલા લોગોને કરો 1 મિનિટમાં નવા જેવો ચકચકિત – જાણો પુરી પ્રોસેસ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ.
Facts

ખરાબ થયેલા લોગોને કરો 1 મિનિટમાં નવા જેવો ચકચકિત – જાણો પુરી પ્રોસેસ સ્ટેપ બાય સ્ટેપ.

August 2, 2022
Next Post
પાર્લરમાં જઈને પૈસા ના બગાડો ઘરે જ કરો લીંબુ થી આટલું કામ..  ચહેરો બનશે સુંદર,

પાર્લરમાં જઈને પૈસા ના બગાડો ઘરે જ કરો લીંબુ થી આટલું કામ.. ચહેરો બનશે સુંદર,

કડવો લીમડો કાન, ત્વચા, દાંત અને વાળના રોગમાં શ્રેષ્ઠ ઈલાજ,  આ રીતે કરો લીમડાનો આસન ઉપાય.

કડવો લીમડો કાન, ત્વચા, દાંત અને વાળના રોગમાં શ્રેષ્ઠ ઈલાજ, આ રીતે કરો લીમડાનો આસન ઉપાય.

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recommended Stories

તમે કઈ દિશામાં માથું રાખીને સુવો છો..  જાણો આયુર્વેદ મુજબ કઈ દિશામાં માથું રાખીને સુવાય..

તમે કઈ દિશામાં માથું રાખીને સુવો છો.. જાણો આયુર્વેદ મુજબ કઈ દિશામાં માથું રાખીને સુવાય..

December 25, 2020
જાણો બજારમાં મળતી પાણીની બોટલની સત્ય હકીકત, જે જાણીને તમે ચોંકી જશો…

જાણો બજારમાં મળતી પાણીની બોટલની સત્ય હકીકત, જે જાણીને તમે ચોંકી જશો…

June 17, 2022
દુધની સાથે આટલી વસ્તુનું સેવન ક્યારે એક સાથે ના કરવું જોઈએ,  નહી તો થશે સ્વાથ્યના મોટા મોટા નુકસાન. 

દુધની સાથે આટલી વસ્તુનું સેવન ક્યારે એક સાથે ના કરવું જોઈએ, નહી તો થશે સ્વાથ્યના મોટા મોટા નુકસાન. 

January 5, 2021

Popular Stories

  • પારસી લોકોની અંતિમ ક્રિયા કેવી રીતે થાય છે જાણો છો..,   તે જાણીને પગ નીચેથી ખસી જશે જમીન…

    પારસી લોકોની અંતિમ ક્રિયા કેવી રીતે થાય છે જાણો છો.., તે જાણીને પગ નીચેથી ખસી જશે જમીન…

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • શું તમને પણ હાથ અને પગમાં ખાલી ચઢી જાય છે, તો આ કારણો છે જવાબદાર,

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • બહારના કેમિકલ અને એસિડ કરતાં ઘરમાં રહેલી વસ્તુનો ઉપયોગ કરો, ટોઈલેટને બની જશે એકદમ ચકાચક.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ગાડીને સતત કેટલો સમય ચલાવી શકાય… દરેક ગાડી ચલાવનારે આ વાત ખરેખર જાણવી જોઈએ.

    0 shares
    Share 0 Tweet 0
  • ફટકડીનો એક ટુકડો આછા વાળને કરશે જોરદાર કાળા, લાંબા અને સિલ્કી.. જાણો ઉપયોગ કરવાની રીત.

    1 shares
    Share 0 Tweet 0
PardesiDude

Welcome to Pardesidude, We provide the best informative articles in the Gujarati language. We give you the best articles about life-changing motivation, Health, astrology, life hacks, Ayurveda, Yoga, and other Informative news.

LEARN MORE »

Recent Posts

  • સંતરાની છાલ છે ખૂબ જ અદભૂત ફાયદાકારક, બ્યુટીપાર્લરના મોંઘા મોંઘા ખર્ચ બચી જશે આ છાલથી.
  • આ 10 અતિ મહત્વના ઉપાયો, જે તમારી કારને ચોરી થવાથી બચાવશે.. જરૂર જાણો.
  • ડૉક્ટર પાસે જવાની જરૂર નથી ઘરે જ કરો આટલા ઉપચાર…. રોજ સવારે પેટ હળવું ફૂલ જેવું થઈ જશે.

Categories

  • Economy
  • Facts
  • Health
  • Inspiration
  • Jeevan Charitra
  • Lifestyle
  • Opinion
  • Story
  • Success
  • Tech
  • Uncategorized
  • Zodiac

Important Links

  • Terms & Conditions
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Contact
  • About

© 2021 Pardesidude - Design & Developed by iliptam.com.

No Result
View All Result
  • Home
  • Facts
  • Health
  • Jeevan Charitra
  • Zodiac

© 2021 Pardesidude - Design & Developed by iliptam.com.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In
error: Content is protected !!